Программа и содержание
Полный картошечный курс.
Кому подойдет:
кондитерам, которые хотят расширить продуктовую линейку, зарабатывать больше, выйти на сотрудничества с кофейням
начинающим кондитерам, если вы еще не определились с ассортиментом и не имеете навыков в приготовлении сложных десертов
всем, кто любит готовить что-то вкусное для семьи и удивлять гостей интересными сочетаниями вкусов
Что будет:
5 рецептов картошки с техкартами и подробными видеоуроками*
списки ингредиентов, инвентаря и ссылки на покупки*
2 недели обратной связи от меня*
эксклюзивное интервью с владелицей кофейни: как кофейня выбирает себе кондитера - взгляд с другой стороны!*
готовый образец письма для кофеен, чтобы выйти на сотрудничество и поставку десертов*
Вкусы:
шоколадная с карамелью
Kinder country
фисташковая
Ферреро
Раффаэлло