Евгения Меглинская - Психологические аспекты в работе с пищевым поведением клиентов

КАК ПОМОЧЬ КЛИЕНТУ ПОЛУЧИТЬ РЕЗУЛЬТАТ НА ВСЮ ЖИЗНЬ?

4-х дневный интенсив с самыми современными подходами в работе с пищевым поведением ваших клиентов.

Количество людей, имеющих нарушения пищевого поведения растет с каждым днем.

-Эпизоды еды в ответ на стресс, усталость, напряжение, грусть или тревогу

-Невозможность придерживаться рекомендованных врачом или диетологом систем питания

-Переедания по вечерам, за компанию с семьей

-\"Зависимость\" от сладкой, калорийной, жирной еды (часто это фастфуд)

-Автоматическое питание, под телевизор, с гаджетами или в состоянии поглощенности своими мыслями

-Чувства вины и стыда за свое тело или стиль питания

-Невозможность изменить пищевое поведение на всю жизнь, а не только лишь короткий отрезок времени

-Тревога за свое здоровье и при этом \"отсутствие силы воли\", чтобы изменить привычный режим питания и физической активности

-Методы, направленные на увеличение мотивации и дисциплины не работают в долгосрочной перспективе, если у человека нарушено пищевое поведение.

Сначала наступает улучшение, но затем рано или поздно происходит откат обратно. Часто клиенты из чувства стыда не сообщают о происходящих срывах и перееданиях. В самых неблагоприятных ситуациях они просто уходят из работы со специалистом под предлогом нехватки денег и времени на консультации.

Что делать?

Почти всегда у подобных клиентов есть расстройство питания - психологические особенности при которых не получается придерживаться здорового образа жизни.

Все эти моменты можно успешно преодолевать, если вы умеете работать в биопсихосоциальном подходе, учитывая как биологические, физиологические факторы в вашей работе, так и психологические и факторы среды, которая значительно влияет на поведение ваших клиентов.

Кроме того, знания о расстройствах питания, о том:

- что это такое

- каковы их симптомы

- какие внутренние процессы стоят за таким поведением как переедания, срывы, \"зависимость от еды\"

- как правильно и грамотно с ними работать

помогут вам стать по настоящему компетентным и успешным специалистом, который дает своим клиентам стабильные и радующие их результаты.

Именно для создания такого целостного подхода в вашей работе я приглашаю вас на интенсив.

После прохождения курса вы:

Сможете самостоятельно проводить предварительную диагностику пищевого поведения.

Использовать в работе модель расстройства питания.

Составлять планы питания для людей имеющих расстройство пищевого поведения.

Использовать в работе модель расстройства питания.

Использовать в работе модель расстройства питания, которые помогут вашим клиентам получать больше удовольствия от меньшего количества еды, питаться сбалансированным и гармоничным образом - без ограничений, насилия или контроля.

Использовать принципы ведущих подходов мировой науки для работы с нарушениями пищевого поведения и расстройствами питания.

Программа

День 1

- Определение расстройств пищевого поведения (РПП).

- Отличие РПП от расстройства питания.

- Модель расстройства пищевого поведения и стратегии работы.

День 2

- Практикум по диагностике (вы научитесь предполагать наличие РПП уже на первой встрече с клиентом).

- Работа с тестами и опросниками.

День 3

- Основные подходы в работе с психологической коррекцией пищевого поведения.

- Терапия принятия и ответственности (Acceptance and commitment therapy, ACT) в работе с расстройствами питания и образа тела для психологов, диетологов/нутрициологов, коучей и консультантов.

День 4

- Модель осознанного питания созданная доктором Джин Кристеллер (Jean Kristeller) института Mindful Eating Training Institute (METI).

- Пример навыков осознанного питания.

4 урока в личном кабинете на платформе Getcourse

Аудио и видео версия уроков

Аудио и видео версия практической части