Программа и содержание

Материал еще на протяжении длительно будет пополняться и добавляться

Краткое содержание :

1. Десерты под заморозку (Чизкейки, сабле)

2. Изделия из теста с начинкой (Вареники, Манты, Пельмени, Равиоли, Хинкали, Чебуреки)

3. Полуфабрикаты (Блинчики, Голубцы, Зразы, Котлеты, Сырники, Фаршированные овощи и грибы)

4. Супы под заморозку (Куриный суп с лапшой, Классический суп из индейки, Сибирский борщ с фрикадельками, Баварские щи, Классическое харчо, Гороховый суп с копченостями, Куриные щи, Минестроне, Капустные щи, Белорусский борщ, Сборная мясная солянка, Рассольник)

Подробное описание :

1. Дессерты под заморозку :

- 14 Рецептов чизкейков

- 2 рецепта сабле

2. Вареники:

- 7 рецептов теста

- 19 способов лепки

- 30 рецептов

3. Манты :

- рецепт теста

- 10 способов лепки

- 10 рецептов

4.Пельмени:

- 5 видов теста

- 20 видов лепки

- 36 рецептов

5. Равиоли :

- 7 рецептов теста

- 2 способа лепки

- 15 рецептов

6. Хинкали :

- рецепт теста

- 6 рецептов лепки

- 13 рецептов

7. Чебуреки :

- 3 рецепта теста

- 3 способа лепки

- 3 рецепта

8. Блинчики :

- 11 рецептов теста

- 6 способов сворачивания

- 30 рецептов

9. Голубцы :

- 15 рецептов

10. Зразы :

- 22 рецепта

11. Котлеты :

- 43 рецепта

12. Сырники :

- 20 рецептов

13. Фаршированные овощи и грибы :

- 7 рецептов

14. Супы под заморозку :

- 12 рецептов