Программа и содержание

Система, с которой вы научитесь мыслить заготовками и освободите до 15 часов в неделю

Программа курса:

Модуль 1: Кухня и организация хранения

Модуль 2: Правила заготовок и заморозок

Модуль 3: Вакуумация

Модуль 4: Курица

Модуль 5: Фарш

Модуль 6: Рыба

Модуль 7: Творог

Модуль 8: СМАРТ-заготовки

Модуль 9: Экспресс-готовка

+ Модуль 10: Меню на 2 недели из 1 закупки

+ Модуль 11: ДНК заготовок