Школа по зефирному мастерству и кондитерскому искусству / Татьяна Барковская - Клуб Зефирознайка. Тариф знакомство, донат-подписка на месяц

ТАРИФ "ЗНАКОМСТВО"

Тариф "Знакомство" для тех, кто хочет попробовать приготовить любимые десерты своими руками с поддержкой от автора.

Комфортная цена входа позволит Вам быстро принять решение и просто попробовать свои силы.

Решить для себя - Ваше это или нет.

Интересен ли Вам волшебный кондитерский мир!

Добро пожаловать и давайте знакомиться)).

Вам будут доступны уроки по :

🟢Зефиру

🟢Мармеладу

🟢Ремесленному шоколаду

🟢Домашнему маршмеллоу и др. десертам

🟢Групповой чат с обратной связью

ТАРИФ КЛУБА «ЗНАКОМСТВО»

ЗНАКОМСТВО С ЗЕФИРОМ.

Ручной миксер

Планетарный миксер.

Выбор инвентаря

Выбор основных ингредиентов

Мой первый зефир-Кофейный зефир

Зефир нарезной из ягод облепихи

Зефир Карамельный

Зефир Чёрная смородина

ЗНАКОМСТВО С МАРМЕЛАДОМ.

Виды мармелада и ключевые отличия.

Клубничный мармелад на агар-агаре.

Сливовый мармелад для цветов из молдов.

Рецепт мармелада на пектине и желатине.

Чайная пара из мармелада на агаре.

ЗНАКОМСТВО С РЕМЕСЛЕННЫМ ШОКОЛАДОМ.

Про ремесленный шоколад.

Выбираем сырье для шоколада

Как выбрать формы для шоколада

Подсластитель для шоколада.

Готовим тёмный ремесленный шоколад

Цветы из гибкого шоколада

ЗНАКОМСТВО С ДЕСЕРТОМ ПТИЧЬЕ МОЛОКО.

История десерта

Птичье молоко Шоколадное

Птичье молоко в молдах

ЗНАКОМСТВО С МАРШМЕЛЛОУ.

Желатин - свойство главного ингредиента

Маршмеллоу ванильный

Маршмеллоу лимонный

Жареный маршмеллоу в форме дровишек

РАЗНЫЕ ДЕСЕРТЫ.

Рецепт печенья Курабье.

Зефирный десерт в баночках.

Восточные сладости - Пахлава.

Пирожное картошка.