Сергей Леонов - Летняя ферментация
Сергей ЛеоновПрактический курс Сергея Леонова о летней ферментации. Автор предлагает методы создания ферментированных продуктов в летний период: хрустящих овощей, освежающих напитков и соусов, которые подходят для летнего рациона.
Подробнее →