Подборка онлайн-курсов по теме «Дрожжевое тесто». Сравните программы, авторов и смежные направления.
Курс Ольги Сосуновой посвящён домашней выпечке: рулетам, синнабонам, сдобе и хале. В программе — пошаговые видеоуроки, техкарты и рецептуры. Рассматриваются работа с дрожжевым тестом, создание сочных начинок и разные виды плетения.
Подробнее →Курс по рождественской выпечке от Инны Тарасюк включает 15 рецептов: от классического штоллена до ромовой бабы. В программе рассматриваются теория дрожжевого теста, приготовление различных видов выпечки и глазурей. Материалы доступны для скачивания, предусмотрена обратная связь и чат участников.
Подробнее →Кулинарный курс по приготовлению пасхальной выпечки и десертов. В программе — два вида куличей (дрожжевой и творожный) и творожная пасха с ягодными слоями и конфитюрами. Материал ориентирован на домашнее приготовление.
Подробнее →