Светлана Саисламова - Видеокнига ПП десертов
Светлана СаисламоваВидеокнига Светланы Саисламовой посвящена приготовлению десертов по принципам правильного питания (ПП). Включает видеорецепты с текстовыми описаниями, голосовым сопровождением и субтитрами, а также электронную текстовую версию. Рассматриваются технологии приготовления бисквитов, начинок, работа с сахарозаменителями, мукой, желирующими веществами и меренгой.
Подробнее →