bergamot_ii / Екатерина Леонова - Другие моти
Екатерина ЛеоноваПрограмма Екатерины Леоновой посвящена созданию десерта «Другие моти» с уникальным тестом — гибридом классического теста и маршмеллоу, без красителей. Рассматриваются особенности нового теста, его хранение и текстура, а также новая форма и шесть вариантов начинок.
Подробнее →