Подборка онлайн-курсов по теме «Муссовые торты». Сравните программы, авторов и смежные направления.
Видеокурс Екатерины Завирюхи посвящён приготовлению нежных тортов и чизкейков с цветочным дизайном в виде пионов. В программе — муссовый торт с вишней, чизкейк с карамелью, торт «Птичье молоко» с клубникой, а также урок по двухцветной заливке.
Подробнее →Курс Елены Денисовой посвящён приготовлению веганских муссовых десертов без сахара. В программе — 10 полноценных тортов, 8 видов мусса, 11 видов бисквита, различные начинки и глазури, а также урок по сборке десерта в шоколадном корпусе. Рецепты основаны на цельных растительных продуктах без глютена, яиц и лактозы.
Подробнее →Курс Алины Макаровой по приготовлению муссовых тортов. В программе — популярные вкусовые сочетания, рецепты-конструкторы, техники шоколадного декора и оптимизация рабочих процессов для домашних кондитеров.
Подробнее →Февральский набор кондитерских курсов Ирины Козловой включает обучение приготовлению маршболлов на палочке, муссового торта «Бабочка», конфет «Карамельная птичка» и видеоурок по созданию маков из вафельной бумаги. Материалы ориентированы на подготовку к празднику 8 Марта.
Подробнее →